Menukaart

 

 

 voordeelmenu

Maak uw voordeel en stel uw eigen menu samen met gerechten

                                       uit de voordeel menukaart

 24,95 euro 3-gangen

29,95 euro 4-gangen

 

Voorgerechten – koud en warm

Rundercarpaccio met Parmazaanse kaas, balsamico en pijnboompitten
€ 10,50
Coronation Salad (kipfilet, mango, kerrie, amandel 
€ 9,50 
Lauwwarme feta met kruiden-noten-pesto en extra vierge olijfolie (veget)
€ 8,00 
Gerookt duo van zalm en forel met zachte chili-creme
€10,50
Runderbouillon met fijne groenten
€ 4,80

Champignonroomsoep ( vegetarisch)

Spaanse tomaten/paprikasoep met Chorizo

Kippensoep met Oriëntaals tintje 

€ 5,00
 
4,90
 
4,80
Kreeftenbisque
€ 6,90
Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter  

Nagerechten

Ijscoupe met chocoladesaus en slagroom
€ 6,95
Wentelteefje van suikerbrood met vanilleijs, en ananas
€7,50
Zoet duo van Creme Brulée en vanilleijs met toffee
€ 7,00
Cocosparfait met mango
€ 7,00
"Dessert van de chef"
€ 8,00
Voor grote gezelschappen worden de bijlagen aangepast  
 

Hoofdgerechten

Schnitzel met Strogsnoffsaus of champignonroomsaus,slammix en frites
€ 15,50
Kogelbiefstuk met 't Guliks hoes saus slamix en frites
€ 16,80
Spies van varkenshaas en kipfilet met een zachte pepersaus gefrituurde uienringen en frites luciferaardappeltjes met frisse salade) 
€ 16,50
Varkenshaasmedaillons met Elzassersaus, rösti en slamix
€ 16,80
Hele Geuldalverse forel met geroosterde amandelen en venkelsalade met aardappelbolletjes
€ 16,00
Heekfiletgratin met paprika, ui, roerbakgroenten en frites
€ 16,00
Gefrituurde visstukjes met remouladesaus of Caribische saus met frites en slamix
€ 16,00

Indien gewenst is een andere groenten mogelijk afhankelijk van dagaanbod

  

 

 

Specialiteiten Kaart

Deze gerechten zijn uitgesloten van het voordeelmenu, enkele mogelijk met bijbetaling

Vegetarische hoofdgerechten

Maaltijdsalades
€ 13,00
"Champignons à l'escargot met tagliatelle en slamix
€13,95
Gefrituurde kaas met veenbessencompote, frites en roerbakgroenten
€ 14,00
Andere vegetarische gerechten in de menu-kaart zijnzodanig aangeduidt

 

 

Specialiteiten

Konijn op Limburgse wijze  ( plus 3,00 euro menu)
€ 17,50
Tournedos Stroganoffsaus (pus 6,00 menu)
€ 22,75
Chateau Briand 't Gulikshoes vanaf 2 pers.
2p € 46,00
Dorade Royal gevuld en gegaard in de oven
€ 18,50
"Coupe Crime Passionel"
€15,00
Parmazaanse kaas blokjes met olijvenmarmalade en balsamico (plus 4,00 euro menu)
€10,50

Kinder gerechten tot 12 jaar:

Cocktail van vers fruit
€ 4,25
Tomatensoep, groentensoep met balletjes
€ 3,00
Schnitzeltje met frietjes en appelmoes
€ 6,50
Minisnacks of frikandel met frietjes en appelmoes
€ 5,95
Biefstukje met frietjes en appelmoes
€ 7,25
Vissticks met frites appelmoes
€ 6,50
Vrolijk Kinderijsje
€ 4,00

 

't Guliks Hoes - Ophoven 1 - 6133 XP Sittard - Nederland - Ligging - Tel.: 046-451 24 02 - info@gulikshoes.nl - BTW NL 806576224 B01
top Proximedia