Catering
Blijft u liever thuis?
Catering behoort ook tot de mogelijkheden
We bieden u aan de “Take Away” schotels voor af te halen oftewel een buffet bezorgd bij u thuis of op locatie.
Verder de mogelijkheid om met kant en klare gerechten in een korte tijd een volledig diner op tafel te zetten.
Catering '”Take Away”
Te bestellen om zelf af te halen diverse gegarneerde cateringschotels
|
|
|
Catering “Take Away”
Stel uw eigen menu samen:
| Kippensoep met fijne groenten en rijst |
6,00 euro per liter
|
| Goedgevulde runderbouillon |
6,00 euro per liter
|
| Ossensaartsoep met Madeira |
8,50 euro per liter
|
| Tomatenpaprikasoep met pesto |
6,00 euro per liter
|
| Cocktail van kipfilet met gember en ananas |
4,75 euro p.p.
|
| Cocktail van verse zalm met cocktailsaus |
4 ,75 euro p.p.
|
| Cocktail van garnaaltjes met cocktailsaus en fris |
4,75 euro p.p.
|
| Carpaccio met frisse salade pijnboompitten en Pecorino |
7,00 euro p.p.
|
Hoofdgerechten of als aanvulling op buffet:
| kippenragout |
9,95 euro per kg
|
| Kippoulet in satésaus |
10,50 euro per kg
|
| Kippoulet in Stroganoffsaus |
10,50 euro per kg
|
| Kalkoen zoetzuur |
9,95 euro per kg
|
| Limburgs zuurvlees |
11,45 euro per kg
|
| Goulash |
11,45 euro per kg
|
| Wildgoulash (seizoen) |
13,50 euro per kg
|
| Hazenpeper |
15,50 euro per kg
|
| Hertenpeper |
15,50 euro per kg
|
|
!! Jachtschotel met o.a. haas en hert Gehaktballetjes in wildsaus |
15,50 euro per kg!!
10,50 euro per kg |
| En natuurlijk onze specialiteit: Konijn op Limburgse wijze |
7,50 euro per 2 bouten
|
Bijgerechten:
| Koolsalade met rettich |
7,50 euro per kg
|
| Franse crudité |
11,00 euro per kg
|
| Aardappelgratin |
6,00 euro voor 4 personen
|
| Stokbrood vers uit eigen oven |
2,00 euro per stuk
|
| Kruidenboter |
2,00 euro per portie van 100 gram
|
Nagerechten:(geleverd op disposabe materiaal)
| Tiramisu geheel afgewerkt met slagroom enz. |
10,00 euro per liter( 1ltr is voor 4-5 personen)
|
| Aardbeienbavarois geheel afgewerkt met slagroom |
10,00 euro per liter
|
| Chocolademousse |
3,25 euro per persoon
|
| Italiaanse creme met bosvruchten |
3,25 euro per persoon
|
Tapas “Take Away”
|
|
AL DE “TAKE AWAY” SCHOTELS WORDEN AANGEBODEN OP DISPOSABLE MATERIAAL DUS ER HOEFT NIETS TERUG GEBRACHT TE WORDEN
BIJ PRESENTATIE OP SERVIESGOED IS BORG VAN TOEPASSING
Catering buffetten
We bezorgen uw buffetten thuis of op locatie.
De buffetprijzen zijn bij bezorging boven de 500,00 euro inclusief bezorgen binnen Sittard-Geleen.
De prijzen zijn gebaseerd op minimaal 20 personen.
| Basis koud buffet |
13,00 euro p.p
|
| Limburgs koud/warm buffet vanaf |
16,70 euro p.p
|
| Bourgondisch buffet vanaf |
19,80 euro p.p
|
| Boeren buffet vanaf vanaf |
13,50 euro p.p
|
| Buffetten aangepast aan uw wensen |
Basis koud buffet:
|
|
|
Diverse mogelijkheden voor aanvullingen o.a.:
| Warme varkenslende met saus |
4,00 euro p.p
|
| Warme beenham champignonroomsaus |
4,50 euro p.p
|
| Vers gepocheerde zalm met cocktailsaus |
4,50 euro p.p
|
| Drumsticks (koud) |
1,50 euro p.st
|
| Spare ribs (koud) met knoflooksaus |
1,75 euro p.st
|